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奶豆腐熬制帶攪拌可傾夾層鍋

簡要描述：奶豆腐熬制帶攪拌可傾夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、

  • 產(chǎn)品型號：
  • 廠商性質：生產(chǎn)廠家
  • 更新時間：2025-01-22
  • 訪  問  量：1091
詳情介紹

　　奶豆腐熬制帶攪拌可傾夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。

夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

　　奶豆腐熬制帶攪拌可傾夾層鍋

　　1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
　　2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
　　3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
　　4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
　　整體結構
　　固定式主要由鍋體和撐腳組成；
　　可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
　　攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
　　鍋體
　　是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
　　支腳
　　(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
　　(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
　　材質
　　(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)；外涂防銹漆。
　　(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
　　產(chǎn)品特點
　　夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
　　安全方便
　　夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。


 
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