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首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉制品加工設(shè)備 > 全自動高速斬拌機 > 125型香腸高速斬拌機

香腸高速斬拌機

簡要描述：香腸高速斬拌機依靠斬拌刀與斬拌盤相對運動進行物料的斬拌。盛有斬料的斬鍋低速旋轉(zhuǎn)并向斬拌刀組下方輸送，斬拌刀組高速旋轉(zhuǎn)，原料肉等斬料在斬鍋中作螺旋式運動的同時被攪拌和斬碎，利用斬切刀高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的破裂作用，將肉及輔料切碎并均勻混合。

產(chǎn)品型號：125型
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-05-13
訪問量：36

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詳情介紹

125型

香腸高速斬拌機

304不銹鋼

處理能力大

自動運行

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廠家供應(yīng)

Manufacturer supply

支持定制

Support customization

質(zhì)量放心

Assured quality

誠信經(jīng)營

Integrity management

每一處細(xì)節(jié)的嚴(yán)格

都是為了優(yōu)化您的使用感受

PRODUCT DETAILS

自動運行省時省力

設(shè)備全自動運行控制，操作簡單，無需人工，省時省力。

The equipment is fully automatic operation control, simple operation, no labor, time-saving and labor-saving.

結(jié)構(gòu)組成：

- 斬拌刀組：多把斬拌刀安裝在刀軸上，刀刃鋒利耐用，高速運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，是實現(xiàn)斬切和乳化功能的關(guān)鍵部件。

- 斬鍋：通常為半環(huán)型構(gòu)件，由鑄造不銹鋼材質(zhì)制成，繞自身軸線轉(zhuǎn)動，用于盛放物料，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

- 傳動系統(tǒng)：包括電機、減速機、變頻器等，可控制斬拌刀的轉(zhuǎn)速，實現(xiàn)不同的斬拌效果。

- 控制系統(tǒng)：可對斬拌機的溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)進行顯示和設(shè)定，有的還能實現(xiàn)自動化操作和程序控制。

結(jié)實堅固經(jīng)久耐用

采用高品質(zhì)材質(zhì)加工，精密焊接而成，結(jié)實耐用。

It is made of high-quality materials and precision welded, strong and durable.

特點及優(yōu)勢：

- 提高乳化效果：能使原料肉得到充分地混合乳化，讓蛋白質(zhì)、水和脂肪形成穩(wěn)定的混合物，提高產(chǎn)品的彈性、出品率，使產(chǎn)品質(zhì)地更細(xì)密。

- 保持原料品質(zhì)：縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可保持餡料的天然色澤，防止原肌紅蛋白和其他營養(yǎng)成分被氧化或破壞。

- 加工范圍廣泛：可處理多種原料，除肉類外，還能用于蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味品等的斬拌加工，滿足不同香腸產(chǎn)品的配方需求。

- 衛(wèi)生易清潔：整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作，如SUS304，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，符合國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，且不易殘留物料，便于清洗消毒。

產(chǎn)品展示·均為實拍

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鑫沃爾機械有限公司

資質(zhì)證書榮譽展示

都是為了優(yōu)化您的使用感受

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公司簡介·實力展示

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鑫沃爾機械有限公司

?首先，食品機械行業(yè)的市場需求持續(xù)增長。隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展和人們對食品安全、質(zhì)量的關(guān)注度不斷提高，食品加工行業(yè)將保持較快的增長速度，為食品機械行業(yè)提供穩(wěn)定的市場需求?。然而，食品機械行業(yè)也面臨一些挑戰(zhàn)。企業(yè)需要加快國際化步伐，引進先進技術(shù)和設(shè)備以推動技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級?。我們公司鑫沃爾一直在推進技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級，是一家從事肉類加工機械開發(fā)，設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)的食品機械品種多，規(guī)格全，并能承接各種特殊規(guī)格需求的產(chǎn)品設(shè)計和制作。主導(dǎo)產(chǎn)品有：果蔬清洗加工成套設(shè)備、肉類食品成套加工設(shè)備，果蔬加工機械、漂燙設(shè)備、烘干風(fēng)干設(shè)備、油炸成套流水線設(shè)備、夾層鍋設(shè)備及系列輔助設(shè)備等。公司以精良的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的價格、美觀的造型及完善的服務(wù)贏得了用戶的信賴和好評，并在國內(nèi)形成了完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。公司高度重視人才、重視科技力量、重視社會事務(wù)，致力于使鑫沃爾成為一個團結(jié)互信、尊重個人、產(chǎn)銷融合基礎(chǔ)上的多元化企業(yè)。